Бульон с клецками
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот рецепт! Так же может быть интересен рецепт бульона с пирожочками, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1296 кКал.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 2 шт.
- Манная крупа — 120 г
- Соль, мускатный орех — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
- Бульон — 1.5 л
Как приготовить бульон с клецками
1. Бульон можно сварить заранее. В данном случае он на основе говядины. Когда бульон готов, можно подготовить остальные ингредиенты.
2. В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло, взбейте его до пышности. Добавьте манку, взбитые яйца, щепотку соли, мускатного ореха и зелени. Все тщательно перемешайте. Отправьте массу в холодильник минут на 15-20.
3. С помощью двух ложек сформируйте аккуратные клецки.
4. Доведите бульон до кипения. Опустите туда клецки. После повторного закипания уберите огонь до минимума и варите все минут 15-20.
5. После того как клецки станут мягкими, можно подавать бульон к столу. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить костный бульон. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить бульон с клецками. Хотелось сразу обратить ваше внимание на то, что основу вы можете сварить как из курицы или говядины, так и из овощей, например. Бульон можно дополнить специями и ароматными травами. Такой легкий и аппетитный обед только придется вам по вкусу.
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А мы так готовим постный бульон.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ваймер, отличный рецепт бульона с клецками
спасибо за идейку
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ваймер, умничка!
Какой аппетитный рецептик бульона с клецками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бульона с клецками!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Искала бульон с клецками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ваймер, бульон с клецками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!