Кетчуп остатки с грядки

Как приготовить кетчуп остатки с грядки
Фотография кетчупа остатки с грядки
Общее время 180 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 37 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя nuledin1985

Ингредиенты

  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 5 шт.
  • сахар - 7 ст.л.
  • соль - 1
  • лавровый лист - 2 шт.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • кориандр молотый - по вкусу

Как приготовить кетчуп остатки с грядки

Все овощи порезать крупными кусками.

Перекрутить все овощи в мясорубке.

Рецепт кетчупа остатки с грядки

В полученную массу добавить соль и сахар. Поставить на огонь и варить на маленьком огне 2 часа.

Рецепт кетчупа остатки с грядки

За 15 минут до окончания времени варки, добавить в овощное пюре все остальные специи и мелко натертый чеснок. Варить до истечении времени.

Овощную массу протереть через мелкое сито.

Рецепт кетчупа остатки с грядки

Полученное однородное пюре уварить на медленном огне (примерно 20-25 минут) до густого состояния. Разлить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!

Рецепт кетчупа остатки с грядки

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кетчуп с нектаринами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
enelyea1980

Скорее бы попробовать)

oklun

Nuledin1985 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

endonesu

Я приготовила кетчуп остатки с грядки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

idofo

Nuledin1985, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

manya70

Вкуснятина неописуемая!!!

polli85

Отличный вариант приготовления кетчупа остатки с грядки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

idreanio1973

Приготовила кетчуп остатки с грядки.
Обалденно вкусно!

Сафтенко Софья

Можно еще добавить кетчуп на зиму litara.ru/sousy/ketchup/ketchup-na-zimu. Интересный рецепт.

erise1970

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кетчуп остатки с грядки в коллекцию рецептов.

anka82

Очень вкусно!
Все как в рецепте nuledin1985.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

yateracai1978

Рецепт просто бомба!!!!
кетчуп остатки с грядки готовить просто и не долго!

margarita89

Удобная у вас инструкция по приготовлению кетчупа остатки с грядки получилась

lamirova_75

Nuledin1985, умничка!
Какой аппетитный рецептик кетчупа остатки с грядки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

arina

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

rerith2001

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

nyutka

Спасибо, nuledin1985, за помощь!
Мой муж очень любит кетчуп остатки с грядки.

София Никитченко

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

lyusya77

Nuledin1985, отличный рецепт кетчупа остатки с грядки
спасибо за идейку

yelvina

Спасибо за отличные рецепты!!!