Жаркое из рыбы с креветками
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью и украсить ломтиком лимона. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина летним вечером. Так же может быть интересен рецепт жаркого по-домашнему, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Ингредиенты
- Треска 500 г
- Креветки очищенные 100 г
- Белое вино 150 г
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Сливки 20% 50 мл
Как приготовить жаркое из рыбы с креветками
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук-порей нарезать тонкими кольцами. Грибы разрезать пластинами. Рыбу очистить от костей и кожи и нарезать кубиками.
В сковороде разогреть масло и пассеровать лук-порей в течение 3-4 минут - до золотистого цвета. Затем добавить картофель, грибы, 150 мл воды, вино и MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ РЫБЫ, ЗАПЕЧЕННОЙ ПО-ВОЛЖСКИ В УКРОПНОМ СОУСЕ. Тушить еще 10 минут на среднем огне.
Добавить нарезанную рыбу, сливки и варить еще 15 минут на среднем огне под закрытой крышкой. Добавить креветки и тушить еще 5 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жаркое в гаршочках. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Kanaschenko_93, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте жаркого в казане.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Жаркое из рыбы с креветками прелесть, спасибо за рецепт
Kanaschenko_93 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила жаркое из рыбы с креветками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое из рыбы с креветками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Обязательно сделаю жаркое из рыбы с креветками!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик жаркого из рыбы с креветками
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, kanaschenko_93, рецептам.
Очень вкусно! Люблю жаркое из рыбы с креветками!