Жаркое из грибов с картошкой
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую! Так же может быть интересен рецепт жаркого по-домашнему, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 76 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Грибы — 400 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Сливки — 5 ст.л. (жирные)
- Масло оливковое — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить жаркое из грибов с картошкой
Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.
Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще 10 минут.
Крупно нарезаем грибы.
Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.
Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жаркое из свинины с картошкой в горшочках. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовим жаркое из грибов с картошкой в домашних условиях. Сперва тушим мясо с луком, затем постепенно добавляем перец, грибы и картофель. Специи используйте те, которые вам больше нравятся (кориандр, имбирь молотый, смесь перцев и т. д.). Удачи!
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Vika97, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Искала рецепт жаркого из грибов с картошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Только что доела жаркое из грибов с картошкой!!! очень вкусно!!!
Можете прокомментировать http://litara.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-kazane?
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо vika97 за рецепт!!!
Vika97, спасибо за новый вариант жаркого из грибов с картошкой.
Нужно будет обязательно попробовать