Так же может быть интересен рецепт свиного стейка, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 12 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 649 кКал.
Готовый кусок говядины толщиной 1,5 см, посолить, поперчить с обеих сторон и положить в холодильник на 12 часов. Хотя обычно стейк не маринуют, но именно такой способ дает возможность насладиться впоследствии не просто мясом, а ароматным мясом.
Готовим шпинат: помойте и просушите его.
На сковородку добавить 1 столовую ложку растительного масла, поместить шпинат на сковородку и тушить минут 8-10 до полуготовности, посолить по вкусу.
В миске смешать 1 яйцо с измельченными 2 зубчиками чеснока и добавить к полуготовому шпинату. Продолжить тушить еще 3-4 минуты.
Разогреть сильно сковородку. Стейк с обеих сторон обработать капелькой оливкового масла. С каждой стороны жарить стейк по 4 минуты (если вы любите степень medium-well).
После готовности мяса, дать ему отстояться 2 минуты. Дело в том, что во время жарки весь сок в мясе собирается в центре для того, чтобы весь стейк мог стать сочным, нужно дать время этому соку диффундировать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить правильный стейк из говядины. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Satenik, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт стейка из говядины со шпинатом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо, Satenik, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще стейк из говядины со шпинатом я не очччччень, но стейк из говядины со шпинатом — на пятёрку)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Прочитала, надо попробовать.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила стейк из говядины со шпинатом, до этого просто готовила litara.ru/goryachee/steik/steik-iz-govyadiny-otvety-na-voprosy.
Опачки!
Теперь братик обрадуется стейку из говядины со шпинатом!
Потрясающий рецепт стейка из говядины со шпинатом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я слабо разбираюсь в стейке из говядины со шпинатом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю стейк из говядины со шпинатом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Первый раз сделала сама стейк из говядины со шпинатом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо, Satenik!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Прикольный рецепт
А у меня стейк из говядины со шпинатом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Satenik, спасибо за рецептик!!!