Стейк из лосося

Как приготовить стейк из лосося
Фотография стейка из лосося
Общее время 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 106 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя erseda

Ингредиенты

  • Лук шалот 1 шт.
  • Репа 1 шт.
  • Фенхель 1 шт.
  • Шпинат 50 г
  • Лосось 200 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 4 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Яблочный уксус 3 ст.л.
  • Горчица обычная 0.5 ч.л.
  • Мед 1 ч.л.

Как приготовить стейк из лосося

Для приготовления нам нужны: лук-шалот, лосось, шпинат, перец, соль, мед, яблочный уксус, горчица, фенхель и репа.

Очистите лук-шалот, измельчите его, поместите в сито и обдайте кипятком.

Рецепт стейка из лосося

Измельчите репу и фенхель.

Рецепт стейка из лосося

Измельчите шпинат.

Рецепт стейка из лосося

промойте лосось и поперчите.

Рецепт стейка из лосося

Обжарьте лосось на сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты, посолите.

Рецепт стейка из лосося

Смешайте в миске уксус, горчицу и мед. Добавьте шпинат репу, фенхель и лук. подавайте как гарнир к стейку из лосося.

Рецепт стейка из лосося

Рецепт "Стейк из лосося" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт стейка из лосося

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить стейк из лосося в духовке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zoya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею стейка из лосося.

nyuta80

Большое спасибо за рецепт!
стейк из лосося просто супер!!!

ardepri

Красив, спасибо. А я в http://litara.ru/goryachee/steik/steik-lososya-zapechenny-v-pergamentnoi-bumage делала.

Маша Иброгимова

Erseda, большое спасибо!

sinichenko_74

Рецепт стейка из лосося суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

peratel

Приготовила!!!
erseda, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

vera82

Отличный рецепт! Спасибо, erseda. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

sabrekova_85

Erseda, рецепт стейка из лосося замечательный!
Спасибо!

yella

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

elyilor

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

schurina_80

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Марианна Лукьянченко

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Анька Чекалина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

rita

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

satsom

Erseda, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

nikolenko_78

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!