Этот шницель готовится не из традиционной телятины или свинины, а из говядины. Получается очень вкусное и хорошее блюдо для ужина или обеда. Дополнительно можно приготовить пряный томатный соус. Так же может быть интересен рецепт шницеля на сковороде, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 77 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.
К говяжьему фаршу добавляем измельченную луковицу, ломтик замоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и любые специи. Тщательно все перемешиваем.
Формируем из фарша большие и тонкие котлетки, слегка обжариваем их на сковороде и кладем на противень. Для соуса: измельчаем в блендере помидоры и чеснок, добавляем туда же томатный соус и специи. Получается густой томатный соус. Кладем на шницели: порезанный колечками лук, поливаем томатным соусом, присыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до красивой румяной корочки, примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шницель по-венски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Перед вами - простой рецепт приготовления шницеля говяжьего. Для приготовления шницеля я смешал говяжий фарш с измельченным луком, яйцом, хлебом и специями. Сформировал шницели и слегка обжарил. Из помидоров, чеснока и специй был приготовлен томатный соус. Выложил шницели на противень, присыпал луком, полил соусом, а сверху густо покрыл тертым сыром. Блюдо запекалось 20-25 минут. Хорошего вам дня!
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить шницель говяжий на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Олеся спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Девочки, любительницы шницеля говяжий, можно еще приготовить litara.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-kapusty.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шницель говяжий я не очччччень, но шницель говяжий — на пятёрку)))
Прикольно, но сложновато для меня(
Шницель говяжий очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шницель говяжий! спасибо!
Обалденно, вкусно! Олеся, вы кудесница!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шницель говяжий, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!