Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Как приготовить рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
Фотография рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
Общее время 90 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 82 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя vika94

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Стручковая фасоль — 500 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Болгарские перцы — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Мука — 1 ч.л.
  • Специи, зелень, соль, перец — - По вкусу
  • Лук — 1 шт.

Как приготовить рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.

Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

К мясу добавить фасоль.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Достаточно мелко нарезать болгарский перец.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.

Рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овощное рагу с грибами в горшочке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - блюдо очень вкусное, ароматное и аппетитное. Многое в приготовлении этого блюда зависит от специй. Чем их больше и чем они ароматней, тем лучше получится рагу с мясом и стручковой фасолью. Желаю удачи и приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
estow1985

Спасибо за рецепт рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

pouthar1992

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, vika94, рецептам.

1stlife

Vika94!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

elaldor

Спасибо за рецептик рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке!!!
Муж был в восторге.
рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

София Никитченко

Мой парень просто обожает рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

endonesu

Спасибо!!!
рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке СУПЕР!!!