Овощное рагу с мясом

Как приготовить овощное рагу с мясом
Фотография овощного рагу с мясом
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 391 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя undelatha

Ингредиенты

  • Постное масло 5 столовых ложек
  • Свинина 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Укроп 2 ч.л.
  • Картофель 8 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить овощное рагу с мясом

В кастрюлю налить постного масла, разогреть.

Нарезать мясо мелкими кусочками, положить в кастрюлю.

Обжарить 5 минут.

Морковь натереть (или нарезать), лук нарезать и добавить к мясу.

Посолить, поперчить. Налить воды, чтобы вода покрыла мясо.

Добавить лавровый лист, специи, укроп.

Картофель нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Налить воду, чтобы вода скрыла картошку.

Добавить кетчуп. Довести до кипения. Тушить на среднем огне 40 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рагу овощное с телятиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

На ваше усмотрение, можете добавлять любые овощи, например, фасоль и капусту.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lida90

Рецептик супер!!:)

alla

Спасибо огромное за рецепт, undelatha!
овощное рагу с мясом просто супер.
Все мои подруги делают теперь овощное рагу с мясом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Валентина Королёва

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ororor

Девочки, увлеклась овощным рагу в мультиварке. Готовлю каждые выходные.

Врублевская Инна

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо undelatha

tilyo1987

Когда в первый раз попробовала овощное рагу с мясом, мне не понравилось.

doucay

Мой любимый человек очень любит овощное рагу с мясом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Ржаницына Женя

Undelatha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Батрова Антонина

Супер все получилось

sowouns

Очень вкусно и всегда к столу

Зенкович Танечка

Рецепт просто бомба!!!!
овощное рагу с мясом готовить просто и не долго!

ira88

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили овощное рагу с мясом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Антонина Тимошина

Вкусно

Саша Серкина

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

vita89

Мама сделала овощное рагу с мясом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

belashova_89

Огромное Вам спасибо!!!
овощное рагу с мясом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

astanina_84

Ну вообще я не люблю овощное рагу с мясом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Ольга Иванишин

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Путинцева Рая

Обязательно сделаю, спасибо!

Кристина Ивчина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!