Русский плов
Рисовая каша легко может стать пловом, если в нее добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт. Так же может быть интересен рецепт макаронного плова, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 983 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г (мякоть)
- Рис — 900 г
- Репчатый лук — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Как приготовить русский плов
Мясо промойте и нарежьте кубиками.
Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите ее еще пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.
Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.
Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной терке. Добавьте сахар, соль и перец.
После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.
Русский плов готов! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить плов с грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Горячее блюдо порадует вашу семью на ужин. К нему отлично подойдет салат из свежих огурцов и помидоров или маринованные овощи. По специям можно поэкспериментировать, если любите вкус поострее. Посмотрите, как приготовить русский плов со свининой. Рецепт получится даже у новичков кулинарии.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я русский плов ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Обожаю русский плов — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Размещаю ссылочку на рецепт ферганского плова, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень очень вкусно!
Делала русский плов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Снежанна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
русский плов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Мой самый любимый рецепт русского плова!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!