Цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Как приготовить цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром
Фотография цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром
Общее время 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 211 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ира Жила

Ингредиенты

  • цукини - 1 шт.
  • пармезан - 50 г
  • сухой творог - 2 ст.л.
  • мягкий сливочный сыр - 1 ст.л.
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Духовку предварительно разогреть до 190 С.

Цукини разрезать вдоль пополам и вынуть ложкой мякоть, не прорезая стенки.

Укроп мелко порубить.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Творог размять вилкой, добавить сливочный сыр, укроп, чеснок, посолить, поперчить и перемешать.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

В углубления цукини выложить творожную начинку.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Пармезан натереть на мелкой терке.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Узкую форму для запекания выстелить фольгой, поместить цукини с творогом, посыпать натертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Запекать цукини в разогретой духовке 20 минут.

Рецепт цукини, фаршированные творогом и сливочным сыром

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
niterore

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

belonogova_99

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Лера Графонкина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

pistsova_78

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

dina99

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Шелудько Таня

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Гауэр Ника

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Мужиканова Вера