Для тех, кто любит на мясе ароматную и хрустящую сырную корочку, я предлагаю очень простой рецепт куриной голени с сыром, отличное блюдо на каждый день, которое, впрочем, можно предложить и гостям. Так же может быть интересен рецепт куриной печени с яблоками, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 220 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Тщательно промываем голени и вытираем их полотенцем, противень смазываем сливочным маслом.
Теперь хорошенько натираем каждый кусочек курицы солью и молотым перцем и выкладываем на противень. Ставим его в разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут можно забыть про курицу.
Когда время запекания будет подходить к концу, чистим чеснок и трем его на мелкой терке.
Сыр так же натираем и перемешиваем его с измельченным чесноком.
По прошествии 45 минут аккуратно извлекаем противень из духовки и выкладываем на каждую голень сырную массу, так чтобы она не падала с баков. Возвращаем курицу обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
Как только курочка немного остынет, ее можно смело подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриную печень со специями. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
У каждой хозяйки есть свои секреты и коронные блюда на все случаи жизни, есть такое и у меня, и сегодня я хочу поделиться им с вами и рассказать, как приготовить куриную голень с сыром. Я, конечно, не делаю его каждый день, но это отличнейшее блюдо не раз выручало меня, когда нужно было приготовить угощение для гостей или ужин для мужа, а в холодильнике шаром покати. В таких случаях я просто размораживаю курочку и делаю куриную голень с сыром в домашних условиях, вроде просто и экономично, но зато как вкусно получается, такие ароматные голени с аппетитной и румяной сырной корочкой не стыдно предложить дорогому гостю. Так что в следующий раз, когда вам нужно будет смастерить что-нибудь вкусненькое, а времени сбегать в магазин нет, просто вспомните про этот замечательный рецепт, он вам обязательно поможет.
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала куриную голень с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Engarat1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Последнее время увлеклась куриной похлебкой с овощами litara.ru/supy/pokhlebka/kurinaya-pokhlebka-s-ovoschami, моим нравится.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, engarat1982, что так же вкусно.
Рецепт весьма кстати!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ой, engarat1982.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Engarat1982, большое спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриную голень с сыром по этому рецепту.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриной голени с сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриной голени с сыром
Спасибо за рецепт куриной голени с сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Engarat1982, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Мой самый любимый рецепт куриной голени с сыром!!!
Я тоже так готовлю!
Сделала куриную голень с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!