Мясо по-французски классически в духовке с картошкой

Как приготовить мясо по-французски классически в духовке с картошкой
Фотография мяса по-французски классически в духовке с картошкой
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 200 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Галя Голубева

Ингредиенты

  • Свиная вырезка - 500 г
  • Картошка - 500 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить мясо по-французски классически в духовке с картошкой

Необходимые ингредиенты

Кружочками нарезаем картошку, я режу не тонко, мне кажется так вкуснее

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

В смазанную растительным маслом форму выкладываем картошку, солим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Перчим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Смазываем половиной майонеза

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Мясо режем порционными кусочками толщиной в 1 см

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Отбиваем с двух сторон

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Выкладываем свинину на картошку

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Солим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Перчим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Лук режем полукольцами

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Выкладываем лук поверх мяса

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Также слегка перчим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

И солим

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Смазываем оставшимся майонезом

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Трем сыр

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Посыпаем последним слоем

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Запекаем в духовке при 180 градусах 40-50 минут до мягкости картошки

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Аромат стоит бесподобный, нужно срочно пробовать!

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Приятного аппетита!

Рецепт мяса по-французски классически в духовке с картошкой

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мясо по-французски из фарша в духовке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
yetiturse

Галя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

untesiong

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Галя, спасибо большое!!!)

toma97

Обязательно приготовлю!
Галя, спасибо!

reneredo

Попробовали сегодня мясо по-французски классически в духовке с картошкой, просто класс!!!

oroungoro

Мне очень понравился рецептик http://litara.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-kartoshkoi-v-dukhovke, хочу поделиться с вами.

tonya

Галя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Врублевская Инна

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fedosova_82

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Маша Иброгимова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Барабанова Ира

Спасибо! Беру в закладки.

Катя Залужная

Большое спасибо так вкусно

vita89

У меня вроде получилось!
спасибо!

Лохмотко Варя

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Лиля Микитко

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

rotensart

Большое спасибо, доступно и все ясно.

tatyana90

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!