Свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой
Отличный насыщенный вкус, обязательно к употреблению!
Мясо по-французски с соусом на основе красного вина.
Для большего аромата во время запекания свинину можно посыпать сушеным розмарином или добавить веточку свежего розмарина в форму для запекания. Так же может быть интересен рецепт мяса по-французски в духовке с грибами, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 185 кКал.
Ингредиенты
- Свинина - 160 г
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Шампиньоны - 2 шт.
- Вино красное - 40 мл
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой
1. Кусок свинины слегка отбить с двух сторон. Посолить, поперчить.
2. Обжарить мясо с двух сторон на сильном огне на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, помидор и луковицу - кружочками.
4. На дно небольшой формы для запекания уложить кольца лука, на него выложить кусок свинины, сверху разложить кружочки помидоров и грибы.
5. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 30 минут.
6. В сковороду, где жарилось мясо, влить вино, добавить томатную пасту. Довести на медленном огне до кипения и тушить 1 минуту. Готовый соус процедить.
7. Мясо вынуть из духовки. Подавать с винным соусом и салатом из свежих овощей.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картошку по-французски с фаршем помидорами грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
В общем, свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой супер!
Автор-волшебница!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ворончихина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ворончихина спасибо вам огромное!
Сижу сейчас, доедаю свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ворончихина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт свиного мяса по-французски с помидорами и грибами и картошкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая красота…
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте мяса по-французски с картошкой в духовке.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Ворончихина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой к домашнему празднику.
Нямка нямнямка…
Приготовила свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!