Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Как приготовить пасту с куриной грудкой под сливочным соусом
Фотография пасты с куриной грудкой под сливочным соусом
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 247 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Анастасия Аверьянова

Ингредиенты

  • Паста короткая — 400 г (макароны перья, ракушки, бантики, рожки, спиральки и т.п.)
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сметана 20% — 250 г
  • Соль — По вкусу
  • перец — По вкусу
  • Прованские травы — По вкусу

Как приготовить макароны с соусом

Продукты для приготовления пасты с куриной грудкой перед вами. Ну и, конечно, понадобятся любые макароны из пшеницы твердых сортов.

Куриное филе нужно вымыть и обсушить.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Филе нарежьте кусочками.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Лук репчатый очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло. Выложите филе и лук, жарьте, помешивая, на среднем огне до готовности (около 20 минут).

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать. Добавить сметану (или сливки). Перемешать. Накрыть крышкой. Довести до кипения и снять с огня. Оставить под крышкой еще на 5-10 минут.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Налейте в кастрюлю воду, вскипятите, посолите воду. В кипящую воду опустите макаронные изделия, перемешайте, налейте 2 ч. ложки растительного масла. Дайте закипеть, перемешайте. Варите на среднем огне до готовности, согласно инструкции (7-10 минут).

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Откиньте на дуршлаг готовые макароны. Дайте воде стечь.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Выложите пасту к курице. Хорошо перемешайте пасту с куриной грудкой. Можно подавать к столу.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом готова! Можно пробовать.

Рецепт пасты с куриной грудкой под сливочным соусом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пасту с яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Обжарьте на растительном масле курицу и лук. Макароны отварите. Затем все перемешайте.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nedare1979

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

oroungoro

Наконец то сделала макароны- объедение!!!

torit

Забираю макарошки с соусом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт макарон с соусом.

kristina72

Удобная у вас инструкция по приготовлению макарошек с соусом получилась

Ира Скоробогатова

Анастасия, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

caloofaly

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

engime1992

Очень вкусно! Люблю макароны с соусом!

nesteath

Отличный вариант приготовления макарон с соусом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Татаева Людмила

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Бантеева Катарина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик макарон

tyunina_93

Анастасия, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

tanya

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Людмила Наумчик

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

oristathe

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

petrushenko_94

Девочки, макароны объедение.
Супер.
Анастасия большое спасибо!!!

sortouto

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!