Лапша со свининой, ветчиной и томатами

Как приготовить лапшу со свининой, ветчиной и томатами
Фотография лапши со свининой, ветчиной и томатами
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 647 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя luzgina_98

Ингредиенты

  • Свинина 200 г
  • Лапша 300 г
  • Ветчина 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зеленый горошек 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Растительное масло 50 мл
  • Розмарин 4 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить лапшу со свининой, ветчиной и томатами

С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.

Морковь натереть на терке.

Сельдерей нарезать тонкими кольцами.

Свинину нарезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле с измельченным луком.

Посолить, поперчить. Добавить помидоры, сельдерей, розмарин и морковь. Тушить 10 минут.

Залить тушеную массу горячим бульоном и довести до кипения.

Положить в суп лапшу и варить до готовности. Добавить сливочное масло.

Ветчину нарезать соломкой и добавить в суп. Посыпать рубленой зеленью и горошком.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рисовую лапшу со свининой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
vika

Мы тоже недавно первый раз делали лапшу со свининой, ветчиной и томатами.

Процаенко Лизавета

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

lyusya

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

nekhorina_92

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лапши со свининой, ветчиной и томатами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

padedya

Сегодня проводила эксперимент: готовила лапшу по-домашнему. Приятного аппетита!

lisitsyna_79

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

inears2004

Все понятно и наглядно.
Готовить с luzgina_98 одно удовольствие!