Лапша домашняя

Как приготовить лапша домашняя
Фотография лапша домашняя
Общее время 120 мин
Рецепт на 4
Калорий 363 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Горбаченко Алеся

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Соль 1/4 ч.л.

Как приготовить лапша домашняя

Муку смешать с солью, сделать в центре углубление.

Вбить яйца, добавить масло. Количество масла зависит от размера яиц, если яйца крупные, то должно хватить 1 ст.л.

Рецепт лапша домашняя

С помощью вилки начинаем собирать муку с краев.

Рецепт лапша домашняя

Замешиваем крутое тесто. На разрезе оно будет не однородным.

Рецепт лапша домашняя

Месите его в течении 30-40 минут. Спустя это время на разрезе оно станет примерно таким. После чего обернуть пленкой и оставить при комнатной температуре на полчаса.

Рецепт лапша домашняя

Затем тонко раскатать тесто. Оставить полежать минут 10, чтобы оно слегка подсохло.

Рецепт лапша домашняя

Затем нарезаем. Готовую лапшу используем сразу, но можно также подсушить и заморозить.

Рецепт лапша домашняя

Рецепт "Лапша домашняя" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт лапша домашняя

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яичная лапша с морепродуктами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
edoutou

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

lednyova_86

Ох, какая вкуснятина!

Лера Кузнецова

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lamirova_96

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лапши домашней!

uldoo

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте лапши по-китайски с курицей.

vika94

Необыкновенный рецепт лапши домашней!!!

nina

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!