Паровые котлеты из телятины
Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую! Так же может быть интересен рецепт печеночных котлет, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 151 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Телятина — 200 г
- Яйца — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Хлеб — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить котлетки
Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.
С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.
В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.
Готовим 15 минут.
Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить котлеты морковные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Перед вами - простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня!
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Спасибо, Элеонора!
Ваш рецепт котлет всё-таки самый лучший из всех!
Элеонора! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что котлеты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту котлеты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет ещё не пробовала:D
Огооо спасибо девочки.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт котлет.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Мои как раз просили котлеты.
Столько нового узнала про котлеты!
Спасибо!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Отличный вариант приготовления котлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!