Приготовить ленивые голубцы в мультиварке проще простого. Получается невероятно вкусный ужин или второе блюдо на обед, а вы потратите на это минимум своих усилий и времени. Так же может быть интересен рецепт голубцов ленивых в сметанном соусе, мне понравился.
Несложный рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 546 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем в мультиварке.
Подготовить капусту для ленивых голубцов в мультиварке: очень тонко ее нарезать, посолить пол-ч. л. соли и тщательно помять руками до образования сока.
Рис тщательно промыть до чистой воды. Одну луковицу очистить и мелко порезать, соединить с мясным фаршем, вбить сырое яйцо, посолить и поперчить, вымешать однородную массу.
Полученный фарш для ленивых голубцов в мультиварке положить в пакет. Слегка отбить его молотком или просто об плоскую поверхность стола (начинка будет мягче и нежнее).
Оставшийся лук очистить и порезать мелкими кусочками, морковь очистить и натереть на крупной терке. В чашу мультиварки влить 2 ст. л. растительного масла и разогреть его в режиме Выпечка.
Всыпать лук и перемешать. Через минуту добавить морковь и жарить еще 7-8 минут в том же режиме. На помидорах сделать надрезы, положить их на две минуты в кипящую воду. После этого положить их на минуту в холодную воду.
Очистить помидоры от кожицы и порезать маленькими кусочками, всыпать в чашу мультиварки. Перемешать и жарить еще около 5 минут в том же режиме.
Смешать в одной миске фарш, капусту и сухой рис. Тщательно перемешать массу, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Сформировать небольшие котлеты и положить их чашу мультиварки на зажарку.
Залить ленивые голубцы в мультиварке около 350-450 мл горячей воды, так, чтобы вода только покрыла их. Готовить ленивые голубцы в мультиварке около 1,5 часов в режиме Тушение.
После этого проверить на готовность блюдо, если нужно - оставить еще на 15-20 минут. Переложить ленивые голубцы из мультиварки на тарелку и подавать с полученным овощным соусом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мясные голубцы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант ленивых голубцов в мультиварке. Вкусно!
Абалмасова,:) очень аппетитное фото ленивых голубцов в мультиварке
В восторге от постных ленивых голубцов, очень вкусно и просто!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от ленивых голубцов в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ленивые голубцы в мультиварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ленивые голубцы в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Ленивые голубцы в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Просто божественный вкус!
Очень интересный рецепт ленивых голубцов в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт ленивых голубцов в мультиварке, он мне пригодился.