Очень просто блюдо из риса, смесь плова и ризотто, в составе морковь и лук, и любимы специи востока (зира, кориандр, белый перец, куркума). Мясо свиньи приготовлено с обилием традиционных кавказских трав (чабреца и эстрагона, смеси зеленой хмели-сунели и черного перца) Так же может быть интересен рецепт ризотто с пряными травами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 372 кКал.
Промываем рис, крахмала должно быть как можно меньше. Морковь режем кружками, лук полу кольцами, кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, кладем специи, томим все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис) и готовим до готовности рис (примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
Свинину режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, прогреваем минут 5 пока не поменяют цвет, добавляем специи, и томим на слабом огне 3-4 минуты, подливаем воды, готовим минут 20
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиную рульку с вином марсала. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Спасибо за прекрасную идею
Нашла на сайте замечательный рецепт свиной корейки с вином и специями.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт риса с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Мама сделала рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Да рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Железова, спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами съели за один присест!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!