Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Как приготовить спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Фотография спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Общее время 80 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 414 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anastasiya73

Ингредиенты

  • Говядина — 0,5 кг
  • Яйцо — 1 шт.
  • Рикотта — 150 г
  • Петрушка — 20 г
  • Панировочные сухарики — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Томаты — 400 г
  • Томатный соус — 400 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Спагетти — 250 г

Как приготовить спагетти с фрикадельками в томатном соусе

1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку, вбиваем яйцо, добавляем рикотту, соль и специи, сухарики, оливковое масло и мелко нарубленную петрушку. Скатываем и складываем маленькие фрикадельки.

2. Форму смазываем маслом, кладем в нее фрикадельки, отправляем их в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на двадцать минут, один раз переворачиваем (в середине готовки).

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе

3. Для соуса чеснок чистим, нарезаем крупно и обжариваем на масле, томаты очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в сковороду, выкладываем томатный соус, все тушим 10-15 минут. Выкладываем фрикадельки и тушим на слабом огне под крышкой 10-15 минут.

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе

4. В подсоленной воде отвариваем спагетти, выкладываем их в миску, поливаем томатным соусом с фрикадельками. Блюдо готово, приятного аппетита!

Рецепт спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить макароны с фрикадельками за 25-30 минут. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Блюдо очень вкусное и простое в приготовлении, однако придется с ним повозиться, но конечный результат того стоит. Вы сможете побаловать себя и своих домашних сытным и разнообразным ужином. Для приготовления фрикаделек можно использовать любое мясо (или сочетание), а также готовый фарш. А для соуса используйте томаты или томатную пасту.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Зенкович

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

leschenko_88

Вот это да! Какой красивый рецептик спагетти с фрикадельками в томатном соусе! А вкусный и простой!

Катерина Лыганова

Я приготовила спагетти с фрикадельками в томатном соусе для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А спагетти с фрикадельками в томатном соусе не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

alena72

Это не спагетти с фрикадельками в томатном соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofrorti

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, anastasiya73, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

gillingi

Девочки, любительницы спагетти с фрикадельками в томатном соусе, можно еще приготовить фрикадельки с овощами в томатном соусе litara.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-ovoschami-v-tomatnom-souse.

tanyusha87

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

mila83

Офигительно вкусно!!!

Пичугова Эльза

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

dariya90

Мы тоже недавно первый раз делали спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

bakhturina_81

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nedis

Вкус спагетти с фрикадельками в томатном соусе просто потрясающий!
Будем повторять.

cofitedri

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Лизавета Балуева

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

snezhanna

У меня спагетти с фрикадельками в томатном соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, anastasiya73 спасибо за рецептик!!!

Инга Бантеева

Спасибо!!!
спагетти с фрикадельками в томатном соусе СУПЕР!!!

Энгельгард Марго

Огромная благодарность вам,anastasiya73…))))

Роза Анищенко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

zoya

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

orenedime

У меня вроде получилось!
спасибо!