Так же может быть интересен рецепт булгура с фрикадельками, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
Ингредиенты:
Для того, чтобы сделать панировочные сухари нужно: запечь французскую булку в духовке до хрустящего состояния. Поломать булку на куски и положить в кухонный комбайн. Раздробить кусочки хлеба до почти порошкового состояния.
В глубокой миске объединить сухари, говяжий и свиной фарш, пару яиц.
Затем добавить свежего тертого Пармезана.
Покрошить петрушку и чеснок.
Посыпать черным перцем и добавить немного соли.
Смешиваем ингредиенты руками.
Лепим фрикадельки из готового фарша. У вас должно получиться чуть больше 20-ти штук. Накрываем мясные шарики пленкой и отправляем в холодильник на 10-15 минут.
Нагреть в кастрюле оливковое масло.
В кипящее масло опустить 8 котлет.
Обжаривать в течении нескольких минут до коричневатого цвета.
Выкладываем готовые фрикадельки на салфетки.
Проделайте то же самое с остальными мясными шариками.
В ту же кастрюлю бросить лук и чеснок.
Размешать и готовить пару минут.
Залить банку раздавленных помидоров.
И банку цельных томатов с соком.
Добавить немного хлопьев красного перца.
Посыпать петрушкой.
Добавить соль, перец и немного сахара.
Варить соус в течении 20-25 минут.
Затем, выкладываем фрикадельки в соус.
Топим в томате и готовим еще 30 минут на медленном огне. Фрикадельки должны хорошо пропитаться соусом.
Отварите спагетти и подавайте к столу вместе с соусом и фрикадельками.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлычки с фрикадельками в соусе терияки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спагетти с фрикадельками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо sollers_83, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю макароны с фрикадельками за 25-30 минут.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за рецептик спагетти с фрикадельками!!!
Муж был в восторге.
спагетти с фрикадельками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Какая у Вас Фантазия!!!
Я с дочкой делаем спагетти с фрикадельками. Довольно вкусно выходит :)