Так же может быть интересен рецепт суфле с шоколадом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 372 кКал.
Бисквит. Желтки взбить с 1/3 сахара.
Вливаем кефир и муку - размешиваем.
Белки взбиваем с 2/3 сахара, добавляем ваниль.
Форма 26 см, пергамент, масло.
Выпекаем бисквит при 175"С около 30 минут, охлаждаем на решетке, разрезаем вдоль на 2.
Желе заливаем кипятком; начинаем взбивать белки до устойчивых пиков, вливаем тонкой струйкой сироп (след. шаг), взбиваем пару минут.
Агар замачиваем в соке, добавляем лимонный сок, ставим на сильный огонь, помешивая, доводим до кипения, добавляем сахар, кипятим 10-12 минут; готовый сироп вливаем во взбитые белки.
Сборка торта: на первый слой бисквита выкладываем половину суфле, выкладываем ровным слоем ягоды, оставшееся суфле, второй бисквит (немного вдавливаем). Украшаем по желанию сахарной пудрой или глазурью (белый шоколад+жирные сливки), ставим в холод. Торт готов уже через час.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шифоновый лимонный торт-суфле. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
В восторге от http://litara.ru/deserty/sufle/sufle-iz-pecheni, очень вкусно и просто!
Торт-суфле ягодный — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Пасибо тебе Даша.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Даша! Спасибо за рецепт!
торт-суфле ягодный готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)