Торт-суфле с творогом и вишнями
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола. Так же может быть интересен рецепт суфле с вишнями, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 359 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сахар — 100 г
- Мука — 80 г
- Творог протертый — 250 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Желатин — 20 г
- Вишни консервированные — 200 г (без косточек)
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сметана — 100 мл
- Слики 33% — 200 мл
- Вода — 40 мл
- Рафинированное масло — 2 ст.л.
- Какао — 4 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями
1. Яйцо взбейте с сахаром в пышную массу с помощью миксера. Добавьте рафинированное масло, сметану и все взбейте. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и какао. Смешайте и добавьте небольшими порциями к жидким ингредиентам.
2. Смешайте тесто до однородного состояния. Вылейте тесто в смазанную растительным маслом форму так, чтобы высота его была максимум 3 см. Выпекайте в разогретой до 190 градусов 15-20 минут.
3. Приготовьте суфле: желатин залейте кипяченой водой, дайте ему набухнуть в течение 15-ти минут. Творог смешайте со сливками, сахарной пудрой, ванилином и смешайте миксером.
4. Растопите желатин на водяной бане, добавьте его к крему, не прекращая взбивать. В форму, застеленную пищевой пленкой, вылейте немного творожного крема.
5. Бисквит разрежьте на небольшие кубики и добавьте к крему. Добавьте вишни и заполните форму кремом. Отправьте в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шифоновый лимонный торт-суфле. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Нет ничего проще, чем приготовить торт-суфле! Особенно эти торты хороши тем, что их не нужно выпекать. Вы можете взять готовый бисквит, разрезать его и залить творожным кремом, добавив нарезанные фрукты или ягоды. Настоятельно рекомендую использовать вишню, так как она дает приятную кислинку и выделяется в сладком суфле. Вы можете приготовить белый бисквит, а творожный крем сделать шоколадным. Получится очень красиво!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Круто
Mishko_84, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила торт-суфле ягодный. Приятного аппетита!
Я приготовила сегодня торт-суфле с творогом и вишнями, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, mishko_84!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Офигительно вкусно!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Уже делала два раза получается обалденно.
Сижу сейчас, доедаю торт-суфле с творогом и вишнями.
Очень вкусно, мне понравилось.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Mishko_84, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Mishko_84, спасибо за прекрасный рецепт! торт-суфле с творогом и вишнями всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала торт-суфле с творогом и вишнями,очень понравилось.Спасибо.
Это, реально, вкуснотища.