Суфле с вишней

Как приготовить суфле с вишней
Фотография суфле с вишней
Общее время 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 396 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Царицына Тоня

Ингредиенты

  • Творог — 500 г
  • Ряженка — 250 г
  • Банан — 2 шт.
  • Вишня — 0,5 стак. (без косточки)
  • Желатин — 15 г
  • Ванильный сахар — 15 г
  • Вода — 100 мл

Как приготовить суфле с вишней

1. Готовить суфле можно не только в духовке. Например, суфле с вишней можно сделать в холодильнике всего за 2 часа. Для приготовления этого лакомства нам понадобится творог, ряженка, желатин, бананы и вишня.

2. Для начала следует замочить желатин в теплой воде и оставить его минут на 20.

Рецепт суфле с вишней

3. Взбиваем творог с ряженкой и сахаром (добавляйте его по вкусу), добавляем бананы, продолжаем измельчать массу блендером.

Рецепт суфле с вишней

4. Разливаем полученную массу в две емкости, в одну из которых добавляем вишни без косточки. Взбиваем блендером до тех пор, пока вишни не превратятся в однородную массу.

Рецепт суфле с вишней

5. Воду с желатином доводим до кипения, но не кипятим, снимаем с огня и даем ей немного остыть.

Рецепт суфле с вишней

6. Теплую желатиновую массу разливаем в обе емкости с бананом и вишней.

Рецепт суфле с вишней

7. Берем любую форму для запекания или обычную форму (стекло, керамику и т. п.), понемногу выливаем в нее сначала банановую массу, а сверху вишневую (по типу торта "Зебра").

Рецепт суфле с вишней

8. Отправляем в холодильник минимум на один час до полного застывания. После этого достаем и окунаем форму в горячую воду, чтобы суфле немного отстало от стенок формы и беспрепятственно оказалось на блюде.

Рецепт суфле с вишней

9. Украшаем суфле с вишней и бананами по желанию. Можно даже полить его сладким сиропом, шоколадом или сгущенным молоком.

Рецепт суфле с вишней

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырное суфле. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Если ваши дети не особо жалуют творог или вы хотите приготовить вкусное лакомство для всей семьи, суфле с вишней станет отличным вариантом. Готовится оно быстро, нужно будет только подождать, пока оно застынет в холодильнике. Из творога и ряженки готовится творожная масса, в которую добавляется по вкусу ванильный сахар, разведенный желатин и фрукты с ягодами (по вкусу). Затем масса выкладывается в форму и отправляется в холодильник до полного застывания.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Шепеленко София

Теперь это мой любимый суфле с вишней.

Ефанова Арина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

nalivaev_74

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Лейман Лара

Рецепт интересный.
Попробую!

yicalac

Большое спасибо, доступно и все ясно.

idromed1994

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

margarita89

Мама сделала суфле с вишней!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Антипина Люба

Замечательный способ приготовления суфле из печени. Мне так нравится!

alamira1976

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

anika85

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт суфле с вишней!

kira

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

marianna78

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ася Волков

По совету коллеги приготовила этот суфле с вишней.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Вера Герасимович

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела суфле с вишней.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!