Кокосовое суфле с ананасом

Как приготовить кокосовое суфле с ананасом
Фотография кокосового суфле с ананасом
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 559 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Порохина Елизавета

Ингредиенты

  • консервированные кусочки ананаса - 350 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 70 г
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • сливочное масло - ½ ч.л.

Как приготовить кокосовое суфле с ананасом

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Желтки отделить от белков.

Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

Рецепт кокосового суфле с ананасом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суфле с шоколадом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
atioto1998

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кокосового суфле с ананасом больше стало.

Лубенская Дария

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lika87

Делаю кокосовое суфле с ананасом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

grishkina_94

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

vita89

Очень понравился рецепт сырного суфле, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

gormashova_92

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кокосовое суфле с ананасом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Кизимова Маня

Очень своевременно выставлен рецепт. Порохина, Спасибо!

gareva_77

Порохина, очень интересный вариант кокосового суфле с ананасом.:)

Алена Ивкова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

kizimova_84

Это реально наслаждение

akabarry

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кокосового суфле с ананасом не обходится!

Абрамчева Танюша

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

mowaic

Приготовила мужу кокосовое суфле с ананасом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Поля Зоя

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.