Так же может быть интересен рецепт томатного суфле, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 514 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.
Филе рыбы посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Разогреть сковороду, добавить сливочное масло и обжарить на нем рыбу до золотистой корочки. Рыбу переложить в тарелку, что бы дать стечь лишнему маслу.
Белки взбить в крепкую пену. Яичные желтки растереть с сыром, натертым на мелкой терке, в однородную массу. Все осторожно соединить с белками.
Формы для запекания смазать маслом. В каждую форму положить по одному куску рыбы. Сверху выложить яично-сырную смесь.
Формы поставить в духовку разогретую до 200-220 С и выпекать в течении 15 минут. Так что бы суфле получилось пышным с золотистой корочкой.
Готовое суфле необходимо подавать сразу, т. к. оно опадает через 20-30 минут после того как вынуто из духовки.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суфле с шоколадом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница белой рыбы в суфле из сыра, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне белой рыбы в суфле из сыра выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо, Юля!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
А я готовлю белую рыбу в суфле из сыра в первый раз.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
А мы так готовим суфле из курицы.
Надо попробовать приготовить белую рыбу в суфле из сыра
Большое спасибо так вкусно
Юля, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
белую рыбу в суфле из сыра приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Юля, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Девочки, белая рыба в суфле из сыра объедение.
Супер.
Юля большое спасибо!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала белую рыбу в суфле из сыра для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!