Нежный творог в микроволновке
Так же может быть интересен рецепт нежного слоеного салата с шампиньонами и креветками, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 38 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 370 кКал. Нам понадобится Микроволновка.
Ингредиенты
- молоко - 2 стак.
- сливки 0,5 стак.
- соль 1 щепотка
- белый уксус 2 ст.л.
Как приготовить нежный творог в микроволновке
Наполнить молоком глубокую емкость для микроволновой печи.
Поставить в микроволновку на 10 мин Задать температуру + 100 С.
Выжать сок из лимонов.
Вынуть емкость из печи, добавить сок. Как только жидкость начнет сквашиваться, тщательно перемешать.
Поставить в микроволновку на 4 мин при максимальной температуре.
Не открывая дверцы, оставить внутри еще на 4 мин
Полученную массу выложить в частое сито и поставить на пустую кастрюлю на 5 мин, чтобы сыворотка стекла.
Тщательно отжать массу деревянной ложкой.
Установить на большую миску сито, выстелить его 4 слоями марли.
Смешать сливки с молоком, посолить. Влить уксус, перемешать.
Вылить смесь в 1-литровую стеклянную емкость и поместить ее в микроволновку на 4 мин Установить максимальную температуру.
Достать емкость, перемешать, пока белая плотная масса не отделится от полупрозрачной жидкости - сыворотки.
Переложить белую массу на подготовленное сито, прикрыть пищевой пленкой и оставить на 5-10 мин
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить нежный грибной рассольник. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовить творог в микроволновке исключительно просто. С помощью пошаговых рецептов вы сможете сделать 2 варианта творога - русский и итальянский.
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
суп-пюре с тыквой нежный тоже интересный вариант.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт нежного творога в микроволновке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!