Лимонный мусс форчино

Как приготовить лимонный мусс форчино
Фотография лимонного мусса форчино
Общее время 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий 790 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя uredlalas1971

Ингредиенты

  • Лимоны 2 шт.
  • Вода 50 мл
  • желатин быстрорастворимый 8 г
  • мёд 2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • нежирный творог 50 г

Как приготовить лимонный мусс форчино

Моем лимоны

Срезаем верхушку лимона, как показано на фото

Рецепт лимонного мусса форчино

Вычищаем содержимое лимона (его можно использовать для получения сока). сами лимончики послужат нам вместо креманок

Рецепт лимонного мусса форчино

А можно все ускорить - воспользоваться лимонным соком ТМ Sicilia - это избавит вас от лишних хлопот

Рецепт лимонного мусса форчино

В теплой воде распустить желатин

Рецепт лимонного мусса форчино

В кастрюльке смешиваем желтки, мед, цедру (по желанию) и варим на небольшом огне до загустения. После чего добавляем сюда желатин, сок лимона и творог

Рецепт лимонного мусса форчино

Дать массе немного остыть - залить в подготовленные креманки-лимоны

Рецепт лимонного мусса форчино

Поместить в холодильник на 15-20 минут. Украсить можно по вашему вкусу - я украсила листиками мяты

Рецепт лимонного мусса форчино

Очень необычный и экологичный десерт.

Рецепт лимонного мусса форчино

От одного его вида поднимается настроение!

Рецепт лимонного мусса форчино

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мусс из персиков. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
margarita

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

agereldo1979

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

heshela1983

Для разнообразия часто готовлю мусс из яблок, получается вкусно и быстро.

ofathede

Uredlalas1971,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лимонного мусса форчино.
Получилась вкуснятина!

aciano

Спасибо за рецепт, готовила лимонный мусс форчино на день рождения сестры
Всем понравилось

Барабанова Ира

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Донцова Рая

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

olyid

Сделала сегодня лимонный мусс форчино.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.