Малиновое желе с пузырьками

Как приготовить малиновое желе с пузырьками
Фотография малинового желе с пузырьками
Общее время 1 ч 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 292 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Маргарита Туякова

Ингредиенты

  • свежая малина - 500 г
  • апельсины - 2 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • сидр - 300 мл
  • пластины желатина - 3 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить малиновое желе с пузырьками

Желатин замочить в холодной воде, затем просушить бумажным полотенцем.

Из лимона выжать 2 ст. ложки сока.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Малину взбить в блендере в пюре (немного ягод оставить для украшения).

Рецепт малинового желе с пузырьками

Измельченную малину протереть через сито, добавить 1 ст. ложку лимонного сока, сахарную пудру и перемешать, так чтобы не осталось комочков.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Из апельсинов выжать 100-150 мл сока.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Апельсиновый сок влить в небольшую кастрюлю, добавить оставшийся лимонный сок и на медленном огне довести до кипения.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Кастрюлю с соком снять с огня, добавить желатин и дать ему полностью раствориться, затем процедить массу через сито и слегка остудить.

Рецепт малинового желе с пузырьками

В малиновое пюре влить немного сидра, перемешать, затем добавить апельсиновый сок с желатином и, перемешивая, влить оставшийся сидр.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Малиновую массу разлить в формочки или прозрачные бокалы и отправить застывать в холодильник.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Готовое желе украсить оставшейся малиной.

Рецепт малинового желе с пузырьками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мохито малиновое настроение. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vika

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Алёночка Валентина

Брависсимо!

soteseds

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

evgeniya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

hithu1999

селедка под шубой в желе гораздо вкуснее и быстрее готовить.

edeangong

Прикольный рецепт

pitsenko_97

Маргарита, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Прядка Элеонора

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ася Киуру

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Долгобородова Кристина

Маргарита, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
малиновое желе с пузырьками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

asorit1989

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Маргарита, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
малиновое желе с пузырьками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

leancitom

Делала малиновое желе с пузырьками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tilyo1987

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

uryavina_90

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tanya

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт малинового желе с пузырьками мой любимый!!!

sorastu

Это не малиновое желе с пузырьками, это просто бомба!!!
Я готовила малиновое желе с пузырьками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне малиновое желе с пузырьками даже гости заказывают!!

Кондратюк Кристина

Спасибо за малиновое желе с пузырьками и красивое оформление!

engathate1999

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Юлия Бахтурина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Гала Малай

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

vika81

Сайт супер!!! я просто живу здесь.