Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское. Так же может быть интересен рецепт желе с водкой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 292 кКал.
Желатин замочить в холодной воде, затем просушить бумажным полотенцем.
Из лимона выжать 2 ст. ложки сока.
Малину взбить в блендере в пюре (немного ягод оставить для украшения).
Измельченную малину протереть через сито, добавить 1 ст. ложку лимонного сока, сахарную пудру и перемешать, так чтобы не осталось комочков.
Из апельсинов выжать 100-150 мл сока.
Апельсиновый сок влить в небольшую кастрюлю, добавить оставшийся лимонный сок и на медленном огне довести до кипения.
Кастрюлю с соком снять с огня, добавить желатин и дать ему полностью раствориться, затем процедить массу через сито и слегка остудить.
В малиновое пюре влить немного сидра, перемешать, затем добавить апельсиновый сок с желатином и, перемешивая, влить оставшийся сидр.
Малиновую массу разлить в формочки или прозрачные бокалы и отправить застывать в холодильник.
Готовое желе украсить оставшейся малиной.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мохито малиновое настроение. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Брависсимо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
селедка под шубой в желе гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Прикольный рецепт
Маргарита, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Маргарита, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
малиновое желе с пузырьками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Маргарита, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
малиновое желе с пузырьками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Делала малиновое желе с пузырьками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт малинового желе с пузырьками мой любимый!!!
Это не малиновое желе с пузырьками, это просто бомба!!!
Я готовила малиновое желе с пузырьками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне малиновое желе с пузырьками даже гости заказывают!!
Спасибо за малиновое желе с пузырьками и красивое оформление!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.