Селедка под шубой в желе
Всеми любимая и привычная к праздничному столу Селедочка под шубой, предлагаю вам вариант исключающий майонез. На конкурс Волшебное лукошко Так же может быть интересен рецепт селедки под шубой с желатином, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 583 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить~0~замораживать, охлаждать.
Ингредиенты
- свекла 1.5 шт.
- морковь отварная 2 шт.
- картофель отварной в мундире 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яблоки кисло-сладкие 2 шт.
- селёдка филе 350 г
- икра мойвы 100 г
- желатин быстрорастворимый 50 г
- вода горячая 0.5 л
Как приготовить селедку под шубой в желе
Запекаем свеклу, отвариваем морковь и картофель-
Очищаем все овощи.
Желатин разводим кипятком и даем ему остыть.
Перекручиваем на мясорубке картофель
Затем в отдельную мисочку морковь.
Далее свеклу.
Теперь селедку.
Измельчаем лук в блендере
В лук трем яблочко и все перемешиваем.
У нас получается пять мисочек.
В каждую добавляем желатин, в свеклу.
в картофель
в морковь
в лук с яблоком
и в селедку, так как мне было лень, каждый раз мыть мясорубку, то немного морковки попало в селедку, но это не испортит нам вкус.
Выстилаем салатницу пищевой пленкой и делаем первый слой из свеклы. Ставим на несколько минут в холодильник.
Затем слой из моркови.
Теперь на очереди картофель.
Далее - лук с яблочком
И в самом конце слой селедочки. Ставим в холодильник до полного застывания.
Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо и снимаем пищевую пленку.
Теперь, как кремом обмазываем икрой мойвы.
Для тех, кто не может без майонеза, можно подать кусочек Селедочки под шубой с соусом из майонеза.
Приятного аппетита=
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить правильную селедку под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Симоненко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ну, это было превосходно!
селедку под шубой в желе вместе с пальцами едва не съела)
Последнее время заинтересовалась селедкой под шубой без майонеза. Попробуйте!
Симоненко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт селедки под шубой в желе.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт селедки под шубой в желе, сегодня обязательно попробую приготовить.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за информацию!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Я приготовила сегодня селедку под шубой в желе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Симоненко!
Спасибо, буду попробовать)))
У меня селедка под шубой в желе прямо как на картинке!
получилось шикарно, Симоненко спасибо за рецептик!!!
Симоненко, Рецепт просто прелесть!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Теперь это мой любимый селедка под шубой в желе.