Селедка под шубой в желе

Как приготовить селедку под шубой в желе
Фотография селедки пода шубоя в желе
Общее время 6 ч
Рецепт на 12
Калорий 583 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Симоненко Лика

Ингредиенты

  • свекла 1.5 шт.
  • морковь отварная 2 шт.
  • картофель отварной в мундире 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яблоки кисло-сладкие 2 шт.
  • селёдка филе 350 г
  • икра мойвы 100 г
  • желатин быстрорастворимый 50 г
  • вода горячая 0.5 л

Как приготовить селедку под шубой в желе

Запекаем свеклу, отвариваем морковь и картофель-

Очищаем все овощи.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Желатин разводим кипятком и даем ему остыть.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Перекручиваем на мясорубке картофель

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Затем в отдельную мисочку морковь.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Далее свеклу.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Теперь селедку.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Измельчаем лук в блендере

Рецепт селедки пода шубоя в желе

В лук трем яблочко и все перемешиваем.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

У нас получается пять мисочек.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

В каждую добавляем желатин, в свеклу.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

в картофель

Рецепт селедки пода шубоя в желе

в морковь

Рецепт селедки пода шубоя в желе

в лук с яблоком

Рецепт селедки пода шубоя в желе

и в селедку, так как мне было лень, каждый раз мыть мясорубку, то немного морковки попало в селедку, но это не испортит нам вкус.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Выстилаем салатницу пищевой пленкой и делаем первый слой из свеклы. Ставим на несколько минут в холодильник.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Затем слой из моркови.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Теперь на очереди картофель.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Далее - лук с яблочком

Рецепт селедки пода шубоя в желе

И в самом конце слой селедочки. Ставим в холодильник до полного застывания.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо и снимаем пищевую пленку.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Теперь, как кремом обмазываем икрой мойвы.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Для тех, кто не может без майонеза, можно подать кусочек Селедочки под шубой с соусом из майонеза.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Приятного аппетита=

Рецепт селедки пода шубоя в желе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить правильную селедку под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
goman_93

Как же всё у тебя аппетитно!!!

cherkashina_93

Симоненко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ejomusomi

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Шудра Анастасия

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

pimise2004

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Вера Киршина

Ну, это было превосходно!
селедку под шубой в желе вместе с пальцами едва не съела)

yanka

Последнее время заинтересовалась селедкой под шубой без майонеза. Попробуйте!

vera71

Симоненко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт селедки под шубой в желе.

rita

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

itero

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lyulya

Очень интересный рецепт селедки под шубой в желе, сегодня обязательно попробую приготовить.

hindeeme

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

olesya85

Спасибо за информацию!

leschenko_88

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Криницкая Лида

Я приготовила сегодня селедку под шубой в желе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Симоненко!

fomenko_79

Спасибо, буду попробовать)))

Шепеленко София

У меня селедка под шубой в желе прямо как на картинке!
получилось шикарно, Симоненко спасибо за рецептик!!!

estossen

Симоненко, Рецепт просто прелесть!

padedya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

aciano

Теперь это мой любимый селедка под шубой в желе.