Селедка под шубой в желе

Как приготовить селедка под шубой в желе
Фотография селедка под шубой в желе
Общее время 6 ч
Рецепт на 12
Калорий 583 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Симоненко Лика

Ингредиенты

  • свекла 1.5 шт.
  • морковь отварная 2 шт.
  • картофель отварной в мундире 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яблоки кисло-сладкие 2 шт.
  • селёдка филе 350 г
  • икра мойвы 100 г
  • желатин быстрорастворимый 50 г
  • вода горячая 0.5 л

Как приготовить селедка под шубой в желе

Запекаем свеклу, отвариваем морковь и картофель-

Очищаем все овощи.

Рецепт селедка под шубой в желе

Желатин разводим кипятком и даем ему остыть.

Рецепт селедка под шубой в желе

Перекручиваем на мясорубке картофель

Рецепт селедка под шубой в желе

Затем в отдельную мисочку морковь.

Рецепт селедка под шубой в желе

Далее свеклу.

Рецепт селедка под шубой в желе

Теперь селедку.

Рецепт селедка под шубой в желе

Измельчаем лук в блендере

Рецепт селедка под шубой в желе

В лук трем яблочко и все перемешиваем.

Рецепт селедка под шубой в желе

У нас получается пять мисочек.

Рецепт селедка под шубой в желе

В каждую добавляем желатин, в свеклу.

Рецепт селедка под шубой в желе

в картофель

Рецепт селедка под шубой в желе

в морковь

Рецепт селедка под шубой в желе

в лук с яблоком

Рецепт селедка под шубой в желе

и в селедку, так как мне было лень, каждый раз мыть мясорубку, то немного морковки попало в селедку, но это не испортит нам вкус.

Рецепт селедка под шубой в желе

Выстилаем салатницу пищевой пленкой и делаем первый слой из свеклы. Ставим на несколько минут в холодильник.

Рецепт селедка под шубой в желе

Затем слой из моркови.

Рецепт селедка под шубой в желе

Теперь на очереди картофель.

Рецепт селедка под шубой в желе

Далее - лук с яблочком

Рецепт селедка под шубой в желе

И в самом конце слой селедочки. Ставим в холодильник до полного застывания.

Рецепт селедка под шубой в желе

Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо и снимаем пищевую пленку.

Рецепт селедка под шубой в желе

Теперь, как кремом обмазываем икрой мойвы.

Рецепт селедка под шубой в желе

Для тех, кто не может без майонеза, можно подать кусочек Селедочки под шубой с соусом из майонеза.

Рецепт селедка под шубой в желе

Приятного аппетита=

Рецепт селедка под шубой в желе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить правильная селедка под шубой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
goman_93

Как же всё у тебя аппетитно!!!

cherkashina_93

Симоненко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ejomusomi

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Шудра Анастасия

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

pimise2004

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Вера Киршина

Ну, это было превосходно!
селедку под шубой в желе вместе с пальцами едва не съела)

yanka

Последнее время заинтересовалась селедкой под шубой без майонеза. Попробуйте!

vera71

Симоненко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт селедки под шубой в желе.

rita

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

itero

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lyulya

Очень интересный рецепт селедки под шубой в желе, сегодня обязательно попробую приготовить.

hindeeme

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

olesya85

Спасибо за информацию!

leschenko_88

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Криницкая Лида

Я приготовила сегодня селедку под шубой в желе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Симоненко!

fomenko_79

Спасибо, буду попробовать)))

Шепеленко София

У меня селедка под шубой в желе прямо как на картинке!
получилось шикарно, Симоненко спасибо за рецептик!!!

estossen

Симоненко, Рецепт просто прелесть!

padedya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

aciano

Теперь это мой любимый селедка под шубой в желе.