Кефирное желе
Так же может быть интересен рецепт варенья-желе, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 8 ч 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 197 кКал. Нам понадобится Мороженица. Рецепт кефирного желе относится к детскому меню.
Ингредиенты
- Мед 3 столовые ложки
- Обезжиренный кефир 2 стак.
- Ванильный сахар 30 г
- Желатин 1 столовая ложка
Как приготовить кефирное желе
Желатин залить 2-3 столовыми ложками воды, дать набухнуть.
Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая.
В кефир добавить мед и ванильный сахар.
Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок.
Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая.
Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник.
Если сделать с вечера, утром уже готово.
Подавать с пюре из кисленьких фруктов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить желе с водкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Юлия — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Кефирное желе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Юлия, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
В выходные сделала селедку под шубой в желе по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Когда в первый раз попробовала кефирное желе, мне не понравилось.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кефирное желе сказка!
Ухтышка какой рецепт кефирного желе!!!!!!!
слюни текут рекой
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вкусно)) меня захвалили
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Это было превосходно...
чуть кефирное желе вместе с пальцами не слопала)