Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Корзиночки из детства - какие они вкусные! У меня рецепт немного другой, но не менее вкусненький. Вместо повидла - взяла яблочное пюре. Попробуйте, у нас эти пирожные разлетелись очень быстро. Так же может быть интересен рецепт морковника с белковым кремом, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- масло слив. (тесто) - 100 г
- сахар (тесто) - 1/2 стак.
- яичный желток (тесто) - 3 шт.
- сода (тесто) - 1/4 ч.л.
- мука (тесто) - 1,5 стак.
- яблочное пюре - 200-300 г
- яичный белок (крем) - 2 шт.
- сахар (крем) - 120 г
Как приготовить корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Для теста смешать сливочное масло, яичные желтки, сахар, соду и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто разделить на колобки.
В формочки из под кексов выложить тесто, распределить руками и выпекать в горячей духовке при темпер. 180 градусов минут 30 - до готовности.
По готовности корзиночки остудить и наполнить яблочным пюре, сверху сделать шапочку из белкового крема.
Для белкового крема взбить белки с сахаром на водяной бане до пиков.
Приятного чаепития!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить корзиночки из слоеного теста и кремом из манго. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида корзиночек с яблочным пюре и белковым кремом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом — просто СУПЕР!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецепт корзиночек с яблочным пюре и белковым кремом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пончики с заварным кремом.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ласточка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я никогда не готовила корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.