Грушевый тарт татен
Так же может быть интересен рецепт грушевого тарта, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 364 кКал. Нам понадобится Ложка для удаления семян.
Ингредиенты
- Груши 2 шт.
- Сливочное масло 125 г
- Пшеничная мука 200 г
- Соль щепотка
- Вода 5 столовых ложек
- Коричневый сахар 100 г
Как приготовить грушевый тарт татен
Начните с теста, для него нам нужно положить в комбайн 100 г масла и 200 г муки, посыпать щепоткой соли, рубить до не слишком мелкой крошки. Добавить 5 столовых ложек ледяной воды и месить, пока не начнет слипаться.
Готовое тесто быстро раскатать на бумаге для выпечки, посыпанной мукой. Завернуть рулоном и поставить в холодильник на полчаса.
Меж тем 25 г масла растопить прямо в форме. Всыпать 100 г сахара и, не мешая, дождаться, пока смесь не начнет коричневеть. Снять с плиты, равномерно перемешать и дать карамели немного остыть.
Сверху выложите красиво нарезанные дольки груши.
Дальше, накрываете форму тестом (прямо поверх груш) и ставите в уже разогретую духовку (200 градусов) на 30 минут.
Достать и перевернуть, когда прекратится кипение сиропа. Подавать с мороженым и мятой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грушевый тарт татен со слоеным тестом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грушевый тарт татен.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Потрясающий рецепт грушевого тарта татен!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту грушевого тарта татен... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Прикольно, вот чего-чего, а тарт татен с тыквой и яблоком я не готовила) надо попробовать.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Замечательный рецепт! В моей семье любят грушевый тарт татен
Спасибо за прекрасную идею
Отлично. Очень понравилось.
Готовится элементарно)
Приготовила грушевый тарт татен-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грушевый тарт татен. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!