Линцский тарт

Как приготовить линцский тарт
Фотография линцского тарта
Общее время 1 ч 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 643 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя elizarova_81

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • орехи - 100 г
  • сливочное масло - 150 г
  • ванилин - 1 щепотка
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахар - 40 г
  • соль - 1 щепотка
  • черносмородиновый джем - 300 г
  • вода - 1 ½ ст.л.
  • мед жидкий - 50 г

Как приготовить линцский тарт

Орехи с медом измельчить с помощью блендера. Добавить к полученной массе просеянную муку, сахар, соль и ванилин.

Затем добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. И растереть всю массу руками в крошку.

Рецепт линцского тарта

Далее добавить яйцо и корицу. Перемешать и скатать тесто в шар, если не получается, то добавить постепенно холодную воду.

Рецепт линцского тарта

Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Рецепт линцского тарта

Охлажденное тесто визуально разделить на три части. Две части это будет основа, а 3-я часть украшение.

Рецепт линцского тарта

Большую часть теста распределить по форме d 24 см, предварительно застеленной пергаментом и смазанной 1 ч. л. сливочного масла, сформировав бортики в высоту 1-2 см.

Рецепт линцского тарта

Сверху коржа выложить джем и украсить решеткой из оставшегося теста. Если тесто липнет к рукам, то руки можно слегка смочить водой. Выпекать при температуре 180 С 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Рецепт линцского тарта

Остудить полностью в форме и можно подавать. Приятного аппетита!

Рецепт линцского тарта

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить луковый тарт. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
anka82

Elizarova_81, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается линцский тарт!!!
Буду делать 3-й раз!

Ольга Абакумова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

endedouto

Спасибо, elizarova_81, за помощь!
Мой муж очень любит линцский тарт.

Козийчук Люба

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

pontunde1992

Линцский тарт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ksyukha97

Красотищаа!

tatyana

Да да вкусняха)

coner

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тарт с брусникой.

eradsen

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

endent

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла линцский тарт. Вот я ему и приготовлю.

lyuda89

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные линцский тарт! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sotnikova_81

Только что доела линцский тарт!!! очень вкусно!!!

Ася Киуру

Спасибо, elizarova_81!

lyudmila

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

alofi1977

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!