Тарт с вишней

Как приготовить тарт с вишней
Фотография тарта с вишней
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 246 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Victoria

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • сливочное масло - 100 г
  • вишня - 400 г
  • крахмал - 1 ст.л.
  • мука 1 сорт - 2 стак.

Как приготовить тарт с вишней

Готовим тесто. Яйца, масло и сахар 4 столовые ложки (добавляем по вкусу, в моем случае сладкое тесто и кислая начинка) смешать до однородной массы, затем добавить муку и разрыхлитель, вымешивать, пока тесто не отстанет от рук. Скатать в шар и убирать в холодильник на 10 минут.

Начинка. Очищенные вишни довести до кипения на небольшом огне, добавить крахмал. Мешать до тех пор, пока масса не станет густой.

В разъемной форме сделать из теста корж с бортиками приблизительно 4 см (в моем случае форма диаметром 28 см, если у Вас меньше, то бортики должны быть выше),1/3 теста оставить. Выкладываем начинку равномерно, загибаем бортики. Из оставшегося теста можно сделать полоски или же различные фигурки, выложить сверху.

Отправляем в духовку на 50-60 минут приблизительно на 160 градусов. Подавать с ванильным мороженым.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тарт с творогом и вишней. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Алсу Хусаинова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

onsucha2001

Я недавно как раз делала тарт с вишней.

rotensart

Здравствуйте все! Только что я приготовила тарт с брусникой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

alist

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тарт с вишней

itillilin

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sicoryind

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rita80

Тарт с вишней «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

viktoriya

Попробую это блюдо. Спасибо!