Печеночный торт чесноком и майонезом
Так же может быть интересен рецепт печеночного торта в духовке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 531 кКал. Нам понадобится Мясорубка механическая, Сеялка для муки, Миксер, Блинница.
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Молоко 2 стак.
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 4 шт.
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 5 столовых ложек
- Майонез 300 г
- Чеснок 8 зубчиков
Как приготовить печеночный тортик
Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке.
К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода.
Все перемешать, лучше миксером.
Жарить на сковороде как обычные блины.
Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить блинно-печеночного торт. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Приятного Вам аппетита!!!
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо! Люблю печеночный тортик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печеночный тортик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Отличный рецепт litara.ru/zakuski/pechenochny-tort/pecheny-pechenochny-tort, просто, быстро и вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сегодня приготовила печеночный тортик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!