Омлет со сметаной

Как приготовить омлет со сметаной
Фотография омлета со сметаной
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 147 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Щербук Марианна

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт.
  • Сметана — 0,75 стак.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить омлет со сметаной

В глубокую миску разбиваем яйца и взбиваем их при помощи венчика.

Добавляем к яйцам сметану и муку, солим и перчим их, еще раз взбиваем.

Рецепт омлета со сметаной

Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и ставим на огонь. Когда она нагреется, выливаем на нее приготовленную смесь и накрываем крышкой. Жарим омлет по 2-3 минуты с каждой стороны. Вот и все, наш омлет готов. Приятного всем аппетита!

Рецепт омлета со сметаной

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить французский омлет. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Почему-то принято считать, что правильно готовить омлет с добавлением молока, однако я думаю, что мой простой рецепт омлета со сметаной более удачный вариант. Особенно если вы собираетесь положить в будущий омлет какую-нибудь начинку, тогда лучшего варианта, чем тот, который предлагаю вам я, точно не найти. Потому что такой омлет получается очень вкусный и при этом довольно тонкий, так что вы легко сможете его согнуть или скрутить в рулет. Ну а дальше все зависит от вашей фантазии, потому что внутрь вы можете положить все, что вашей душе угодно: и мяско, и сыр, и грибочки, и даже овощи. Выбирайте сами, что вам больше по нраву, ну а я расскажу вам, как сделать классический омлет со сметаной.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anima1975

Я делала омлет со сметаной, мне понравилось.
Даже сестре, которая омлет со сметаной не любит,понравилось!

olesya

Супер!
у меня нет слов .

Ярославна Шаруда

Пробовала приготовить омлет в горошек, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

ritha

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик омлета со сметаной больше стало.

atalesas

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

rerith1998

Очень понравился состав омлета со сметаной, все отлично должно сочетаться!

hinyeduly

Щербук, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

anesis1999

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

satsom1990

Привет!
Я не ем омлет со сметаной!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

aybempim2005

Спасибо за рецепт!

Лиля Микитко

Щербук, рецепт омлета со сметаной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

tilyo

Щербук, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!