Так же может быть интересен рецепт омлета с кабачком, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 540 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. И все это мы будем запекать.
Для приготовления французского омлета Вам потребуется:3 яйца; ч.
л.
разрыхлителя теста;50 г твердого сыра (у меня Масдам) ;2 ст.
л.
оливкового масла для жарки; пучка укропа;соль, черный молотый перец по вкусу. Приготовление.1.
Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем в крепкую пену.
2.
Желтки отдельно взбиваем с солью и перцем.
Добавляем к желткам разрыхлитель и перемешиваем.
3.
Сыр натираем на терке.
Две щепотки натертого сыра откладываем, они понадобятся нам позже.
Добавляем оставшийся сыр к желткам.
Перемешиваем.4.
Уверенно, но аккуратно добавляем взбитые белки в полученную смесь.
Хорошо перемешиваем.5.
Сковороду с маслом хорошо разогреваем и выкладываем полученную смесь.
Готовим на среднем огне до золотистого цвета омлета. Подавать наш пышный омлет нужно горячим, присыпав мелко нарезанным укропом и сыром, а в сочетании со свежими овощами он особенно хорош! Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить омлет с пармезаном. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Французский омлет
Комментарии к рецепту
Stanoeva_79, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Stanoeva_79, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо большое за замечательный рецепт французского омлета.
Несу свеженькое! Рецепт омлета в горошек, обязательно к ознакомлению).
Французский омлет просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!