Студень холодец в мультиварке из свиных ножек

Как приготовить студень холодец в мультиварке из свиных ножек
Фотография студня холодец в мультиварке из свиных ножек
Общее время 16 ч
Рецепт на 20 порций
Калорий 208 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя unerorou1986

Ингредиенты

  • Морковь - 2 шт.
  • Свиные ножки - 2 кг
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 7 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч.

Как приготовить студень холодец в мультиварке из свиных ножек

Мясо и ножки вымыть, уложить в чашу мультиварки.

Морковь и лук почистить, вымыть, положить к мясу.

Положить перец, лаврушку, посолить по вкусу. Вода в мультиварке не выкипает, поэтому не нужно бояться пересолить холодец.

Залить все водой до верхней риски.

Закрыть крышку и выставить на режиме "тушение" 6 часов.

После 6 часов тушения мультиварка автоматически переключится на режим "подогрев", поэтому ничего страшного не случится, если Вы проспите.

Утром достать мясо, в холодец положить мелконарезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Подогрев должен быть включен.

Разобрать мясо, разложить его по лоточкам.

Выключить мультиварку.

Процедить холодец, разлить его по лоткам.

Оставить холодец на столе остывать. Как только он отстынет, поставить его в холодильник до полного застывания.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодец из индейки в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anted1976

А я думала разбираюсь в приготовлении студня холодец в мультиварке из свиных ножек:D:D, а здесь такое:)

Гричанова Ануля

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Прядка Элеонора

Спасибо unerorou1986, ты меня спасла!!!

Александра Писаренко

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Катя Краснянский

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

groshikova_98

Unerorou1986!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Зенкович Танечка

Спасибо, unerorou1986, очень вкусно!

tatyana90

Пробовала приготовить холодец из говядины в мультиварке, подскажите что-нибудь попроще...

isurande

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить