Холодец из индейки в мультиварке
Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте! Так же может быть интересен рецепт холодца из говядины в мультиварке, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 34 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Индейка — 2-3 шт. (ножки)
- Свиная нога — 1 шт.
- Свиная рулька — 1 шт.
- Соль — 1,5 ст.л.
- Перец — 2 г
- Перец горошком — 3 г
- Перец душистый — 2 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
Как приготовить холодец из индейки в мультиварке
Предварительно замочите все мясные ингредиенты в оде на несколько часов, затем тщательно очистите их. Сложите все мясо в мультиварку, залейте почти до верху водой. Варите в режиме "Суп" до закипания. Затем слейте всю воду, еще раз промойте мясо и залейте его свежей водой. Варите 3 часа, добавив соль, очищенный лук и перец.
Аккуратно очищаем мясо от костей, затем измельчаем. Раскладываем мясо по тарелкам и заливаем процеженным бульоном. Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодец по-украински. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хочу поделится опытом и рассказать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке. В данном рецепте нет желатина, так как бульон застывает от того, что готовиться из мяса на кости, которое содержит много желеобразующего вещества. Удачного приготовления!
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Рецепты супер, спасибо огромное!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт холодца из индейки в мультиварке!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление холодца в бутылке. А то вдруг опростоволосимся.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое zagorodnyuk_83!!!
Сегодня приготовила холодец из индейки в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вот это да! Какой красивый рецептик холодца из индейки в мультиварке! А вкусный и простой!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Zagorodnyuk_83, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается холодец из индейки в мультиварке!!!
Буду делать 3-й раз!
Сделала холодец из индейки в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Zagorodnyuk_83, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я теперь просто обязана приготовить холодец из индейки в мультиварке
Уже второй раз холодец из индейки в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.