Варенье из жимолости на зиму

Как приготовить варенье из жимолости на зиму
Фотография варенья из жимолости на зиму
Общее время 240 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tuitsoos

Ингредиенты

  • Жимолость — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить варенье из жимолости на зиму

Жимолость очищаем от листочков и мусора, промываем под холодной водой.

Перекладываем ягоды в кастрюлю и засыпаем половиной сахара.

Рецепт варенья из жимолости на зиму

Оставляем ягоду на несколько часов в холодильнике, чтобы она пустила сок. Затем ставим будущее варенье на минимальный огонь, варим помешивая. Когда варенье закипит, добавьте оставшийся сахар.

Рецепт варенья из жимолости на зиму

Варим еще 15-20 минут, помешивая и удаляя пену. Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и ждем 15 минут, чтобы образовалась защитная пленка на поверхности. Сразу же закрываем варенье крышками, даем ему полностью остыть и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Рецепт варенья из жимолости на зиму

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из ореха. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Перед вами - простой рецепт приготовления варенья из жимолости на зиму. Перебираем и промываем ягоды, затем перекладываем их в кастрюлю и засыпаем половиной сахара. Ставим на несколько часов в холодильник, чтобы жимолость пустила сок. Затем ставим кастрюлю на медленный огонь и варим, помешивая, до кипения. Добавляем оставшийся сахар и варим варенье еще 15 минут, удаляя пену и не забывая помешивать. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам. Храним варенье в прохладном и темном месте, таким образом оно лучше сохранит свой непередаваемый вкус и аромат. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
bogomaz_97

Очень, очень, очень вкусно!!!

ichurd1992

Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из жимолости на зиму станет любимкой
хочу хочу

pouthar1992

Tuitsoos, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

vera71

Мои гости требовали добавки)))

anika85

Последнее время увлеклась апельсиновым вареньем, моим нравится.

lyuda89

Tuitsoos, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

saruenoul1981

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Вита Мильченко

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

alamira1976

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

antou2004

Tuitsoos, спасибо за рецепт варенья из жимолости на зиму! Обязательно приготовлю :)

vita

Спасибо!
варенье из жимолости на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tanyusha94

Tuitsoos!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

polli

Спасибо, tuitsoos за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

nedis

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю варенье из жимолости на зиму.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!