Грейпфрутовое варенье

Как приготовить грейпфрутовое варенье
Фотография грейпфрутового варенья
Общее время 2 ч 30 мин
Рецепт на 30 порций
Калорий 508 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя asastarof1976

Ингредиенты

  • грейпфрут 5 шт.
  • сахар белый 500 г
  • лимон 1 шт.
  • сахар ванильный 10 г
  • конфитюрка 10 г
  • лимонная кислота по вкусу

Как приготовить грейпфрутовое варенье

Грейпфрут разрезать, вынуть чайной ложечкой всю мякоть в посуду для варки, без перепонок и семян. Поставить на огонь, добавить сахар, ванильный сахар, цедру лимона и мякоть лимона вместе с соком. В конце варки- попробуйте на вкус. Если не будет не хватать кислоты, добавьте лимонной.

Варить после закипания на маленьком огне и помешивая 1,5-2 часа, чтоб уварить весь сок. У меня сока было очень много, поэтому для загустения я добавила Конфитюрку -сухая желатиновая смесь для варки варенья, джемов. Они в разных регионах разные.

Рецепт грейпфрутового варенья

Проварить со смесью пять минут, помешивая. Разложить варенье в чистые, сухие банки и закатать. Можно просто капроновой крышкой и хранить в холодильнике. Выход: 850г

Рецепт грейпфрутового варенья

Приятного чаепития!

Рецепт грейпфрутового варенья

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить варенье из лавровишни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Лейман Лара

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

pouthar1992

Asastarof1976 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Саченко Мила

Пошла пробовать…)))))

zhulina_85

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Ятченко Алиса

Недавно пробовала очень вкусный рецепт апельсинового варенья - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить грейпфрутового варенья.

pontunde1992

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

orate2002

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tansi1980

Попробовала приготовить грейпфрутовое варенье.
Супер!!!
Спасибо asastarof1976!
Вы профи!