Блинчики с джемом
Готовим блинчики с джемом.
Такая начинка, наряду со сметаной или сгущенным молоком, является одной из наиболее распространенных и многими любимой.
Несмотря на то, что вкус блюда совсем не нов, горка свежих блинчиков на молоке, начиненных первоклассным ароматным джемом, сведет с ума любого сладкоежку и гурмана!
Никаких лишних ингредиентов. Рецепт, как и все гениальное, прост!
С чем подать?
Самое приятное в данном блюде то, что можно выбрать любой джем который вам по вкусу, лучше если он будет густой, мармеладной консистенции.
Итак, выбираем ваш любимый джем, он будет нашей основной вкусовой ноткой, а теперь создаем из простого блюда наш кулинарный шедевр:) Вот несколько помощников:
сироп или соус - шоколадный, ягодный, карамельный, сливочныйсметана, сливки, сгущенное молокоягоды, ломтики фруктов, орешки, сухофрукты, шоколадная крошка, свежая мяташарик мороженого, взбитые сливки, заварной креммолотая корица, сахарная пудра, шоколадная или кокосовая стружка, сахарная посыпка, какао, цедра
Попробуем? Так же может быть интересен рецепт пончиков с джемом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 218 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, обед, перекус.
Ингредиенты
для теста
- Мука пшеничная 300 г
- Молоко 900 мл
- Яйца куриные 5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
дополнительно
- Сливочное масло 50 г
- Джем 1 ст.
Как приготовить блинчики с джемом
В глубокой миске соединить куриные яйца с сахаром и солью.
Слегка взбить массу, чтобы она стала однородной.
Залить подогретым молоком.
Добавить всю муку. Вводить ее следует небольшими порциями, постоянно помешивая. Тесто должно стать гладким, без комочков.
Добавить растительное масло, перемешать.
Вылить половину половника теста на раскаленную сковороду. Дно перед первым блинчиком лучше тонко смазать маслом.
Перевернуть блинчик и обжарить его с другой стороны.
Таким образом выпечь все блинчики. Каждый блинчик можно смазывать сливочным маслом, так они будут более нежными и ароматными.
Поверхность блинчика смазать джемом.
Свернуть блин трубочкой или так, как вам больше нравится.
Выложить все начиненные блины на сервировочную тарелку. Для красоты концы можно немного обрезать.
Блинчики с джемом готовы! Они ждут подходящего случая, чтоб порадовать сладкоежек за чашкой ароматного чая.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить песочные полоски с джемом и орехами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Может попробуешь как нибудь лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом?
Hangestan вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Блинчики с джемом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Hangestan, Рецепт просто прелесть!
Сейчас пойду готовить)))
Делала блинчики с джемом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за рецепт, готовила блинчики с джемом на день рождения сестры
Всем понравилось
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…