Песочные полоски с джемом и орехами

Как приготовить песочные полоски с джемом и орехами
Фотография песочных полосок с джемом и орехами
Общее время 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 435 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя uprillara

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта 225 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Масло сливочное 140 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1/4 ч.л.
  • Соль 2 г
  • Джем 100 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
  • Арахис 50 г

Как приготовить песочные полоски с джемом и орехами

Муку просеять, соединить с сахарной пудрой, солью и сливочным маслом. Смешать в блендере с насадкой "ножи" до получения крошки. Добавить желток и ванильный экстракт. Еще раз перемешать в блендере. В блендере тесто не станет однородным, поэтому дальше его выкладываем на стол и месим руками, не очень долго, оно должно стать мягким и однородным, будет легко разламываться. Разделить тесто на 2 части. Каждую скатать в колбаску диаметром примерно 3,5 - 4 см.

Раскатать колбаски формируя прямоугольник.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Переложить на противень. Сделать углубление ребром ладони вдоль длины раскатанного теста не доходя до краев (должно получится "корытце"). Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Джем смешать с кукурузным крахмалом.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

По истечении времени достаем тесто из духовки. Наполняем "корытца" джемом.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Посыпаем орехами.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Ставим обратно в духовку еще на 15 минут.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Остужаем и нарезаем на полоски.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Печенье очень вкусное и рассыпчатое.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Рецепт "Песочные полоски с джемом и орехами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт песочных полосок с джемом и орехами

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить запеченные яблоки с джемом и бананом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
tilyo

Uprillara, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vera

Спасибочки :)

ererateng

Очень довольна песочными полосками с джемом и орехами! Благодарю за рецепт.

yulya

Песочные полоски с джемом и орехами вкуснее чем пончики с джемом?

hisisiton2001

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

kille2003

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

padedya

По совету коллеги приготовила этот песочные полоски с джемом и орехами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)