Булочки-веночки с джемом
Джем используйте как можно более густой. Так же может быть интересен рецепт запеченных яблок с джемом и бананом, мне понравился.
Сложный рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 499 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, завтрак, пасха, полдник. Нам понадобится духовка / духовой шкаф, хлебопечка. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
- 70 мл теплого молока
- 60 мл теплой воды
- 3 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- 2 яйца
- ваниль
- 180 г сливочного масла, размягченного
- 530 г пшеничной муки
- 90 г сахара
- 1/2 ч.л. соли
- джем (у меня домашний сливовый)
- сахарная пудра - для посыпки
Как приготовить булочки-веночки с джемом
Тесто: в небольшой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1/2 ч. л. сахара. Оставить смесь на 10 минут. Взбить яйца с ванилью. Просеять муку в большую миску. Добавить масло и растереть муку с маслом в крошку. Добавить сахар и молочную смесь, замесить шероховатое тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой доску и вымешивать минут 10, пока тесто не станет упругим. Накрыть тесто влажным полотенцем и оставить в теплом месте около часа до удвоения.
Разделить тесто на 8 равных кусков. Раскатать каждый кусок в прямоугольник и смазать несколькими ложками джема. Нарезать тесто вдоль длинной стороны лапшой.
Скрутить по диагонали. Свернуть заготовку в кольцо, тщательно скрепить концы. Готовые венки выложить на противень, выстеленный бумагой.
Накрыть заготовки влажным полотенцем и дать подойти в течение получаса.
Разогреть духовку до 180C. Поместить венки в духовку и выпекать в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Если венки начинают гореть, накрыть куском фольги и продолжить выпекать. Вынуть из духовки и дать им остыть. Посыпать сахарной пудрой. Булочки лучше есть в этот же день или подогретыми на следующий день.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пончики с джемом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница булочек-веночков с джемом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне булочек-веночков с джемом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я приготовила булочки-веночки с джемом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек-веночков с джемом станет любимкой
хочу хочу
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Мои как раз просили песочные полоски с джемом и орехами.
По совету коллеги приготовила этот булочки-веночки с джемом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Лизавета, отличный рецепт булочек-веночков с джемом
спасибо за идейку
Сейчас буду готовить булочки-веночки с джемом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сделала булочки-веночки с джемом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Лизавета, огромное спасибо за булочки-веночки с джемом!
Получилось с первого раза.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать булочки-веночки с джемом к домашнему празднику.
Я приготовила булочки-веночки с джемом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А булочки-веночки с джемом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!