Абрикосовый джем
Любимое лакомство детства! И просто потрясающая начинка для выпечки.
Вкусный абрикосовый джем, который можно есть с чаем или добавлять в сладкую выпечку.
В некоторых рецептах предлагается добавлять 0,5 стакана воды. Но у меня с водой получается слишком жидкий джем. Поэтому я варю теперь абрикосовый джем без воды. Эти фрукты у меня и без того очень сочные. Иногда даже приходится лишний сок сливать из такого абрикосового конфитюра. Так же может быть интересен рецепт джема из фейхоа, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКал.
Ингредиенты
- Абрикосы - 1 кг
- Сахар - 750 г
- Лимоны - 1 шт.
Как приготовить абрикосовый джем
Помытые абрикосы разломать на половинки, косточки удалить. Если абрикосы большие, то разрезать их на 4 части, если мелкие, можно оставить 2 половинки.
Выложить абрикосы в посуду для варки варенья, засыпать сахаром, выжать сок из половинки лимона. Подержать, пока не появится чуть-чуть сока и варить около одного часа до загустения.
Можно разложить абрикосовый джем в стерилизованные банки и закатать на зиму.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить джем из кабачков. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
УУУХХХ вот это абрикосовый джем.
Супперрр…спасибо…
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Попробую это блюдо. Спасибо!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://litara.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-brusniki приготовить.
Готовила вчера абрикосового джема по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за удивительные рецепты!
Удобная у вас инструкция по приготовлению абрикосового джема получилась
Не умею готовить в принципе вообще, а абрикосовый джем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
абрикосовый джем съели за один присест!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида абрикосового джема.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю абрикосовый джем
Очень красивая и оригинальная подача абрикосового джема.
Рецепт супер, спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Наливаев за рецепт!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.