Яблочный джем с карамелью
Очень вкусный джем, который подойдет для наполнения блинчиков, а также к чаю. Так же может быть интересен рецепт джема из кабачков, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- яблоки 2.5 кг
- сахар 1 кг
- лимон 1 шт
Как приготовить яблочный джем с карамелью
Яблоки очистить от шкурок и удалить семечки.
Нарезать маленькими кубиками и сложить в большую кастрюлю. Добавить сок одного лимона и 50 мл воды. Проварить яблоки до мягкости около 8-10-ти минут.
В отдельной кастрюльке 80 г сахара смешать с 50 мл воды и варить помешивая, пока не получится светло-коричневая карамель. Добавить ее к яблокам, туда же весь оставшийся сахар.
Варим немного, минут 6-7.
Пол литровые баночки простерилизовать над паром, залить кипятком крышки. Горячий джем разложить по баночкам, закатать и перевернуть вверх дном на 5 минут, когда остынут убрать в шкаф.
Джем готов. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить клюквенно-яблочного джем с тимьяном. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Saenkova_80, рецепт яблочного джема с карамелью замечательный!
Спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Saenkova_80, рецепт замечательный, спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Saenkova_80, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яблочного джема с карамелью.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила яблочный джем с карамелью, до этого просто готовила яблочный джем с малиной litara.ru/zagotovki/dzhem/yablochny-dzhem-s-malinoi.
Saenkova_80, сделала сегодня яблочный джем с карамелью.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Именно яблочный джем с карамелью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))