Джем из яблок на зиму
Хотите приготовить джем из яблок на зиму, но не знаете как? Попробуйте очень простой рецепт консервации, и вы никогда больше не станете покупать готовый яблочный джем! Так же может быть интересен рецепт яблочного джема, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 900 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКал.
Ингредиенты
- Яблоки — 3 кг
- Сахар — 1 кг
Как приготовить джем из яблок на зиму
Для начала яблоки нужно хорошенько вымыть, вырезать сердцевину, очистить от кожуры (по желанию). Затем нужно нарезать яблоки кубиками или дольками.
Теперь положите яблоки в пятилитровую кастрюлю и засыпьте сахаром.
Хорошенько перемешайте и дайте яблокам немного постоять.
Поставьте кастрюлю на огонь, и постоянно помешивая, варите джем 10-15 минут, затем выключите плиту и дайте яблокам постоять 2-4 часа.
Затем снова поставьте яблоки на медленный огонь и варите, помешивая, 15-20 минут.
Снова выключите огонь и оставьте яблоки настаиваться на 5-8 часов. Затем поставьте яблоки на огонь в третий раз. Благодаря процессу интервальной варки джем загустевает и приобретает необходимую консистенцию и вкус.
Простерилизуйте банки и крышки горячим паром, а разложите горячий джем по банкам и закатайте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить джем из крыжовника. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовить джем из яблок на зиму в домашних условиях проще простого! Воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления джема из яблок на зиму, и вы поймете, какие горизонты открываются для вас в области кулинарии!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Отлична идея!
Ratupins1981 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала джем из яблок в мультиварке - очень понравилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю джем из яблок на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за рецептик джема из яблок на зиму!!!
Муж был в восторге.
джема из яблок на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ratupins1981, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Я приготовила джем из яблок на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А джем из яблок на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Да джем из яблок на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ratupins1981, спасибо!
Ratupins1981, замечательный рецепт джема из яблок на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!