Шоколадные пирожные с солью

Как приготовить шоколадные пирожные с солью
Фотография шоколадных пирожных с солью
Общее время 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 2636 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Аделя Матина

Ингредиенты

  • палочки масла — 3/2 шт.
  • шоколада — 60 г
  • сахара — 2 стак.
  • яйца — 3 шт.
  • ванильного экстракта — 3/2 ч.л.
  • муки — 1 стак.
  • морской соли — 1/2 ч.л.

Как приготовить шоколадные пирожные с солью

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Поместить два больших куска фольги в квадратную металлическую форму для выпечки, формируя навес по краям. Сбрызнуть фольгу маслом в разбрызгивателе или смазать сливочным маслом.

2. Мелко нарезать шоколад. Растопить сливочное масло с шоколадом на очень медленном огне, периодически помешивая. Снять с огня. Хорошо перемешать.

Рецепт шоколадных пирожных с солью

3. Добавить какао, сахар, яйца, ванильный экстракт и муку.

Рецепт шоколадных пирожных с солью

4. Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность с помощью резинового шпателя. Равномерно посыпать тесто сверху морской солью. Используя нож для масла, размазать соль по тесту.

Рецепт шоколадных пирожных с солью

5. Выпекать около 35 минут, пока края не станут твердыми, чтобы можно было извлечь пирог из формы, а центр не останется мягким. Проверьте готовность зубочисткой - вставленная в центр, она выходит покрытая небольшим количеством теста. Охладить при комнатной температуре в форме около часа. Извлечь из формы и удалить фольгу. Нарезать на 12 или 16 квадратов и подавать.

Рецепт шоколадных пирожных с солью

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лимонные пирожные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Сладкое и соленое кажется несовместимым Наши пирожные развеят этот миф.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nesteath

А я готовила шоколадные пирожные с солью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Аделя!!!

vera71

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадные пирожные с солью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Мужиканова Вера

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шоколадным пирожным с солью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ofathede

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шоколадные пирожные с солью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

sortanow

Отличная тема:) уже в закладке.

alla88

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lashuner

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alist

Ну очень вкусно! Расскажу вам о имбирных пирожных. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

dorara

Сейчас буду готовить шоколадные пирожные с солью по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

dasha

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадные пирожные с солью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

miroslava

Наконец то сделала шоколадные пирожные с солью- объедение!!!

Алсу Хусаинова

Шоколадные пирожные с солью - очень вкусно, продукты сочетаемые